第九十九章 严谨的羊（2 / 2）

一时间，真个天台只剩下了烤全羊转动的声音。

宗意尴尬，聂广义更尴尬。

比更尴尬还尴尬的是，聂广义不知道梦心之是不是有想起飞机上的场景。

好在，还有宗极持续开启的严谨模式：

“《汉书匈奴传》里面有【骑羊引弓射鸟鼠】的记载。”

“说明乌珠穆沁草原在七到八世纪就已经有了大量的大量脂尾粗毛羊。

“乌珠穆沁草原是同时拥有丘陵、平地和低洼地的高平原。”

“植物群落是大针茅和羊草。”

“群落下的土地由黑钙土、暗栗钙土和栗钙土组成。”

“乌珠穆沁白绒山羊在原生态无污染的草甸草原和干旱草原环境里自然放牧。”

“乌珠穆沁白绒山羊体格大、身躯长，肌肉丰满、肉质结实，水分含量相较于一般的羊肉要低，人体必需的氨基酸含量极高。”

“尤其是第一限制性氨基酸赖氨酸的含量，达到了659g/100g。”

明明是聂广义要求的严谨。

宗意说着说着就进入了聂天才的知识盲区。

“宗极大哥，你说了这么多，有那一条是和口感有关的？”聂广义挑了个自己肯定能懂的问。

“我刚刚不是已经说到了吗？”

“哪里啊？”

“我说水分含量相较于一般的羊肉要低，你知道这代表什么吗？”

“柴。”没有什么能难道聂天才，考试遇到不认识的英语单词，他单靠语感，都能把答案猜对。

“是爽口。成年乌珠穆沁白绒山羊的干物质含量比一般羊肉要高出906，达到5619。”宗极切下一块羊肉递给聂广义。

香气扑鼻，肉质细嫩，吃起来非常爽口，还不腻……

以上，是天才知识库里，关于乌珠穆沁白绒山羊的全部知识储备。

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