第22节(2 / 2)
客的订单还在增加,她思前想后的还是暂定每天只杀八十只鸡。
虽然赚得少了些,可不能让大家这么持续的超负荷。
眼下这种情形,还不能再请工人,她刚开始管事,盲目的扩张只会后继无力,生出不必要的麻烦。
穆家烧鸡每只能赚一百文,八十只烧鸡每天能赚八两银子。
对那些小门小户来说确实很多了。
可是穆家家大业大,还是捉襟见肘。
好在能维持下去。
沈青禾还挺满意的。
穆夫人也很满意,唯独不满意的就是大房了。
王秀梅听说把一百只烧鸡降到八十只,当时就说起了风凉话。
“三弟妹还真是娇气,又不是没人买,卖不出去,至于减少二十只吗?
想想二十只烧鸡就是二两银子,一个月至少少赚了……六十两,三弟妹就不心疼?”
家里能干活的也就是周管家、穆宗妍、梧桐再加穆衍庭。
沈青禾要忙铺子里的事。
一天杀八十只鸡,清理完,再烧制出来,别的不说,需要的柴就得一个人不停地砍。
关键天天如此,哪个人都不是铁打的。
王秀梅上嘴唇一碰下嘴唇,她仗着身体不好,什么都不干,挑三拣四比谁都多事。
穆宗妍拖着沉重的身子早都看不过去了。
“大嫂子都卧床快两个月了,也该好了,要不明天把清洗内脏的事情交给你。”
王秀梅哪里舍得力气,她看了眼自己的儿子道:“我们家衍庭一个顶好几个,都像驴似的由着你们使唤,还不愿意?”
她顿了下,又道:“再说还有金玲,也帮着青荷在铺子里忙碌,整天的没个闲时候,你们还不满意?”
穆宗妍好笑道:“你也知道大家没个闲时候,那你怎么不干活?”
姑嫂两个吵了一顿,谁也没占到便宜,王秀梅气呼呼地回屋了。
心里琢磨着这么下去不行。
儿子劈柴杀鸡清理内脏什么都是一把好手,这后厨的活可以说儿子干了大半。
只是可惜了她没有配方,否则自己开个铺子,一天卖百八十只鸡,那八两银子不全是自己的?
沈青禾开铺子的事,她全程都在看在眼里,靠着穆家烧鸡百年的名号只赚不亏。
王秀梅想到这些,心思开始活络起来。
如今配方交给了三弟妹,她只要想办法知道了配方就可以带两个孩子离开穆家,自己开个铺子了。
这么想着,王秀梅张罗着去后厨帮忙了。
大家这么辛苦,多一个人帮忙,沈青禾当然高兴了。
不过她谨遵穆夫人的叮嘱,千万看好了配方,是以没让任何人知道。
不过王秀梅也不傻,她观察了几天采购的配料,根据每天消耗了多少推测,还真让她研究出了配方。
只是一直没找到机会实验。
沈青禾忙着卖烧鸡,一心要把穆家的烧鸡铺子经营起来,哪里顾得上去防备王秀梅的小心思。
倒是梧桐提醒了她:“小姐,我总觉得大奶奶没安好心。”
沈青禾正在算今天的账,闻言怔了一下,问道:“为什么这么说?”
梧桐便把这几天王秀梅的反常举动一一说了出来:“平时怎么没见她进过后厨,现在变得这么勤快,肯定有猫腻,对了,她现在每天盯着采买回来的配料问,买了几斤几两花了多少银子,还有上次买是什么时候,用了几天,等等。”
沈青禾不想把人想那么坏,“不会吧,应该是良心发现,或者心疼儿子,想让儿子少干点吧。”
梧桐可不这么想,“小姐,您就是心眼儿太好了,不信我的话你就看着吧,早晚有一天会露出狐狸尾巴。”
梧桐的话提醒了沈青禾,前世她被人害的事就是因为自己太单纯了,把谁都当好人。
这辈子她可不能重蹈覆辙。
“你说得有道理,我跟娘提一嘴,看娘怎么想。”
沈青禾把王秀梅的反常告诉了穆夫人。
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