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第182节(2 / 2)

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体,别大惊小怪的,明天多做点。”

雷爸爸迟疑地点点头。

时间慢慢走到十点半,明天还要上班,夫妻一人洗洗弄弄就躺床上休息了,客厅只剩一个雷志明。

整个小区都安静下来,偶尔传出一声宠物狗的吠声。关上窗户,调暗客厅的壁灯,雷志明得意的搓搓手。

昨天是意外情况,他今天吃饱了,一定能经受得起诱惑。

熟悉的片头曲准时响起,但画面却变了。上一集是闹市早茶,以及师傅制作早茶的步骤。这一集,镜头主要是煎炒油炸。

能够去当播音主持的男音缓缓在客厅内回荡——

“华夏是一个历史悠久、文化盛行的国家,地理位置优越,拥有丰富的自然资源。美食,能够反映一个国家的独特面貌,华夏共有八大菜系……”

画面快速闪现,精美的食物一闪而逝。雷志明伸长了脖子,像只讨食的乌龟,试图看清那些都是什么。

一集过去,雷志明终于记住了主角的名字,黄具。

黄具是个热爱美食,闲暇之余喜欢探店的社畜。伴随着讲解的声音,他站在一家店门口。

“东坡肉,是汉族传统名菜。大块的五花肉焯水切块,插筷试探肉皮软烂程度,用麻绳将其捆绑防止肉散,放入锅中文火慢炖……”

黄具点了菜,坐在位置上眼巴巴的看。四四方方的东坡肉被端上来,酱红色的汤汁顺着东坡肉流入盘子里,无瑕的白瓷,糖色的汤汁,用筷子点一点,皮滑q弹的肉块竟然像果冻一样左摇右晃。

咕咚——

雷志明下意识咽咽口水。

筷子一夹,软糯的东坡肉被分成小块,浓郁的汤汁铺在莹白的米饭上,染成一层淡淡的红,煞是好看。

雷志明:“……”

我忍!

磁性的讲解还在继续。

“提到粤菜,不得不提传统名菜酸梅鸭,要想把这道菜做好,梅子酱是关键……”

一个胖乎乎的大师傅手起刀落,剁掉半只鸭子下锅焯水定型。呲啦一声响,鸭子滑入油锅,每浇一勺热油,鸭皮色泽红亮一分,配上酸甜开胃的梅子酱……

雷志明下意识擦擦口水,捂住肚子。

他又饿了。

说起来,市中心有家百年老字号一品鸭,做的就有酸梅鸭。

鉴于昨晚的事情,雷志明没抱希望,打开光脑登录外卖平台,却发现那家店竟然在营业!

雷志明:“嗯嗯嗯?”

他兴奋地蹦起来,飞快下单,并留言备注——家里大人都睡了,送外卖动作轻一点。

……

一品鸭的老板快忙疯了!

这家店是从爷爷奶奶那里传下来的,父母不感兴趣就留给了儿子。

小老板也是较真的性格,宁愿限量也不愿降低品质。本着佛系经营,赚钱随缘的人生格言,小老板定的营业时间是早八晚八,逢年过节还给员工放大假。

今早开门营业时,发现有上千条未完成订单,小老板目瞪口呆,直到上网才弄清楚始末。

出于好奇,小老板跟店内的师傅员工们打声招呼,决定今晚营业,工资五倍起。

九点十点还好,订单只有十几个。

到了十一点,店内提示音就跟火警一样叮铃铃响,简直没有停歇的时候。

“119号多放酸梅酱,老板,剩下的酸梅酱在哪?”

“403号要配白米饭,可是白米饭没了。”

“外卖机器人在问订单好了没,师傅你快点!”

后厨乱成一团,每个人恨不得长出八只手来帮忙,做饭的大师傅快而不乱,炸鸭、斩块形成一道流水线,源源不断送到外卖机器人手里。

订单到了最后,连一品鸭的小老板也不得不跑到后厨帮忙。他不会做饭,只能带上帽子围裙和手套,从干净的冰柜里摸出鸭子开始剁。

小老板语气虚弱:“去把外卖页面改一下,每人限购半只。”

员工连忙照办。

提示音还是响个不停,门外的机器人越来越多,小老板伸手摸个空,低头一看,冰柜的鸭子没了。

他扯着嗓子喊:“去仓库再搬两箱鸭子。”

一箱一箱鸭子被搬到案台,左手摸一只放到砧板,手起刀落,鸭子被剁成两半。早已等候的员工迅速将鸭子送到师傅手里。

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