之一,还没来得及去尝尝。”
按照清末民初北京城饭庄的等级划分,“堂”是最高级别,不仅要有装修高雅的几进四合院,可摆几十桌,够数百人同时就餐,还要有戏台,能唱堂会和举行庆典。
不够这些条件的,只能称楼、居、斋等,而不能称堂。
老北京有“八大堂”:会贤堂、聚贤堂、庆和堂、福寿堂、聚寿堂、同兴堂、天福堂和惠丰堂。
出入这座会贤堂的目前多是达官贵人,等到宣统年间,摄政王载沣在这还召开过多次会议。
民国初年,徐世昌也常到此赴宴。等到新文化运动时,又成了文化名流常来的地方。
这里的每一张桌子可能都见证了历史。
饭庄毫无疑问还是山东人开的,主要做鲁菜。
他们吃了一半时,有仆人送上请帖:“老爷,庆王府的帖子。”