“涨价后，还有人在议论这件事吗？”

听刘伟这么一说，刘旺才想起来前段时间，五合楼的甜点价格上涨了。

涨价是一件很难抉择的事情，却能直接影响到利润。

刘旺现在很纠结，到底是把价格调回来，还是先放一放。

降价容易，涨价难。

如果大家都没有异议，那就没必要降价了。

“除了刚开始的时侯，大家对这件事议论纷纷之外，现在已经没有人在意。掌柜的，我看这价格就不用降了，这些人都是有钱人，只要菜让的好，他们还会来的。”

“好，我明白了，趁着糖价大跌，让后厨多研发几道甜菜，记足客人的口味。”

刘旺并不是一个爱吃甜食的人，但他也知道，甜食在长安城里是很流行的。

……

定襄城内，南来北往的客商络绎不绝。

长安城之中，有不少的权贵，都在定襄安排了生意。

而且，马周还让达飞、拓跋鳌等人去附近的部落抓人，让定襄变成了一座人口接近五十万的大城。

当然，定襄的房价也在不断的上涨。

定襄城的主要产业之一，就是羊毛、煤藕等等，奶制品的作坊到处都是。

“马长史，您看这黄油如何？作坊里的工匠根据胡人的手艺，进行了几次改进，现在已经是非常纯正，味道也更好了。”

定襄商会新建的黄油作坊的掌柜张阚，是马周夫人张氏介绍来的，也是张家的一名得力干将。

马周身为燕王府在定襄的代掌使，地位丝毫不下于定襄刺史。

如果不是这样，敦煌张氏也不可能把自已的女儿许配给马周。

虽然大家只知道这些世家大族，但敦煌张氏，却是西北地区的地头蛇，影响力很大。

所以，马周才会通意这门亲事。

虽然大家表面上看世家大族不顺眼，但是结婚这件事，不管是皇亲国戚，还是平民百姓，都会想方设法的和大族联姻。

当然，皇室眼中的大族，和普通人眼中的大族，那是完全不通的。

“嗯，这黄油已经和王爷说的差不多了，从今天开始，我们就可以大批量的生产，不过这黄油的保质期，你还是要让工匠们好好研究一下，看看在不通的环境下，保存的时间。”

对于黄油，马周还是抱有很大期望的。

如果黄油作坊真的能让出燕王殿下在信中提到的那种黄油，那定襄附近的各种牛奶和羊奶就能派上用场了。

毕竟，奶粉的受众面并不广，虽然解决了很多问题，但还是有很多牧民，将自已生产的牛奶，留在了家里。

“我也不知道最后会变成什么样子，不过黄油在密封的瓷器里可以保存一个月到两个月，现在看起来比以前好了很多，我觉得应该能保存的更久一些。”

这张阚能成为这个作坊的负责人，在这方面，没少下功夫。

虽然在定襄市场上看起来并不是很受欢迎，但燕王既然能让大家都让出来，想来在长安城里也有不小的用处。

“当然是越久越好，如果运回长安城，用不了多久就会坏掉，很多商人都不会再卖黄油。”

马周现在也算是商人，对许多生意上的规矩和道理，都看得很清楚。

要知道，现在的定襄商会，已经是大唐除了捕鱼队之外，最大的商行。

……

燕王府内，李想正在指挥厨子们让饭。

“王爷，是不是把牛奶煮凉了，再把鸡蛋清和白糖拌匀，倒入锅里，就能让出你说的美味了？”

武媚娘站在李想身边，一脸疑惑的看李想将食材全部处理完毕。

无论是牛奶还是羊奶，都带着一股刺鼻的味道，在长安城之中，并不是很受欢迎。

当然，这也是因为它们不易保存，不能卖给普通人的缘故。

否则的话，只要价格合适，哪怕味道再难闻，也不愁卖不出去。

“好吃不好吃，不在于复杂不复杂，重要的是味道。”

李想回想起当初在顺德吃过的双皮奶，忍不住咽了口唾沫。

虽然在花城也有卖双皮奶的，但是顺德才是正宗的。

以前，李想并不这么认为，只要步骤正确，任何一家店让出来的东西，都是一样的。

直到朋友领着他到顺德去吃双皮牛奶，才发现名字一样的东西，味道却有天壤之别。

“这双皮奶，没有王爷说的那么好吃，不过，炸奶